FARBE: zartes strohgelb mit grünlichen Reflexen. NASE: blumige Noten von Weißdorn und weißen Blumen, die einer feinen Mineralität Platz lassen. GESCHMACK: trockner, vollmundiger und kräftiger Weißwein, mit einem angenehmen bitterlichen Nachgeschmack.
Empfehlung
Tortellini, Suppen, Pasta, insbesondere Spätzle, Teigwaren- und Reissalat, Fisch und weißes Fleisch, Kartoffeln, insbesondere Knödel und Klöße; Käse.
